project.Variables["user_agent"].Value = project.Profile.UserAgent;
Записываем текущий UA в переменную user_agent. После создания кубика C# код, нужно установить галочку "Не возвращать значение"
...
Сразу не заметил, вопрос был про добавление в список, а не в переменную
IZennoList lst = project.Lists["user_agent"];
lst.Add(project.Profile.UserAgent);